Moj profil

Slatki muffini sa maslinovim uljem i jogurtom

30 minuta
16

Opet muffini. Znam da ih ima već mnogo, ali ovaj "lakši" recept mi se jako sviđa, pa ga evo dijelim s vama...

Ovo je osnovni recept koji možete "obogatiti" dodatkom kakaa, komadića čokolade, voća, oraha, ili šta god želite. Ja sam ovaj put isjeckala čokoladu na sitne kockice i stavila u jednu polovinu tijesta, a u drugu krupno sjeckane orahe, lješnike i bademe.

Opet muffini. Znam da ih ima već mnogo, ali ovaj "lakši" recept mi se jako sviđa, pa ga evo dijelim s vama...

Ovo je osnovni recept koji možete "obogatiti" dodatkom kakaa, komadića čokolade, voća, oraha, ili šta god želite. Ja sam ovaj put isjeckala čokoladu na sitne kockice i stavila u jednu polovinu tijesta, a u drugu krupno sjeckane orahe, lješnike i bademe.

Sastojci

za
malo soli
3 kom. jaja srednje veličine
1 šoljica za kafu mlijeka
150 g jogurta 3,2 % m.m.

Priprema

1.

U jednoj posudi pomiješati brašno, šećer, so i prašak za pecivo.

2.

U drugoj posudi umutiti jaja, mlijeko, jogurt i maslinovo ulje da bude jednolična masa.

3.

Sipati praškastu smjesu u tečnu kašiku po kašiku neprestano miješajući dok se ne dobije glatko tijesto.

4.

Sipati u pripremljene kalupe i peći na 190 stepeni oko 15-20 minuta.

4

Hvala Vesna72, svakako su za probati!👋

Super fini muffincici.

Super! I ja stavljam maslinovo ulje u kolače...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)