Moj profil

Slatki zalogaj

34
Slatki zalogaj

Najdraži slatki zalogaj je ovaj kolačić kad ostane bjelanaca.

Najdraži slatki zalogaj je ovaj kolačić kad ostane bjelanaca.

Sastojci

šalica bjelanaca / istu šalicu koristiti za ostale sastojke/
1 šalicu šećera
1 šalicu suhog voća
1/2 šalice brašna 1/2 praška za pecivo
1/2 šalice ulja
1/2 šalice orašastih plodova

Priprema

1.

Šalicu bjelanaca istresti u posudu i s malo soli dobro umutiti s količinom šećera u čvrsti šne.Rukom dodati brašno i na kraju ulje.

Suho voće po želji izrezati na manje komade staviti u cjedilo i posuti brašnom i sve dobro protresti kako bi se brašno omotalo oko voća da kad ga stavimo u tijesto ne potone na dno.Orahe ,bademe i lješnjake malo zgnječiti i dodati smjesi.Izribati koru naranče i limuna i dodati na kraju. Sve dobro lagano promiješati i izliti u duguljasti kalup obložen papirom za pečenje. Peći oko 40 min na 180 c.

  • Bjelanjci(1)
  • Kolaci-bjelanjci(1)
  • Bjelanjci-visak(1)
  • Bjelanjci-kolac(1)

4

sory,zaboravila sam reci da se moze slobodno smanjiti kolicina secera jer sam dodala suhe kajsije pa mi je bilo malo preslatko,ali sve u svemu FENOMENALAN ukus 👏

jao ovo je super😍,napravila jucer i evo slicice,hvala puuuuno za recept🤗

Hvala ti puno na pohvale za staklene keksiće sobzirom da sam ih po prvi put pravila .Keksići otišli kao donacija za jednu humanitarnu akciju.Što se tiće slatkog zalogaja zaista je kolačić prekrasan i po meni najbolja opcija kako se riješiti viška bjelanaca nakon pečenja kolačića u koje idu samo žutanjci.Pozdrav tebi od mene i moje male ekipe.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Beli kolac sa suvim vocem
sajonara

Beli kolac sa suvim vocem

Brzi šareni kolač
Tanja567

Brzi šareni kolač