Moj profil

Slatko-kisele mesne okruglice s rižom

90 minuta
21
Slatko-kisele mesne okruglice s rižom

fini recept iz kuharice "Jela iz cijeloga svijeta"...

fini recept iz kuharice "Jela iz cijeloga svijeta"...

Sastojci

za
60g mrvica
1 mali luk
2 žlice maslaca (za kuhanje)
limenka ananasa
2 žlice soja umaka
2 žlice šećera
2 žlice bijelog vina
2 žlice ribanog đumbirovog korijena (sok)
1 velika zelena paprika
1 velika crvena paprika
1 šalica riže
300g tankih zelenih mahuna

Priprema

1.

U posudi izmiješati mljeveno meso, mrvice, jaje, luk, limunovu koricu, papar. Napraviti male kuglice.

2.

U posudu ocijediti ananasov sok i u njega stavit aceto balsamico, soja umak, šećer, vino, đumbirov sok i temeljac.

3.

U tavi otopiti maslac, i staviti kuglice. Kad su pečene izvadit ih na tanjur.

4.

Na ostatak maslaca u tavi ubacit sjeckanu papriku, dodat češnjak i prepržit. Uliti pripremljenu tekućinu i pustit da proključa. Dodat rižu, smanjit vatru i poklopit. Pustit da tako krčka 10 min.

5.

Dodat mahune (ja sam grašak) i ostavit da krčka još 10 min. Umiješati komadiće ananasa i zagrijavat jos 2-3 min,. Poslužiti.

  • Kinesko(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene mesne okruglice
DUKA11

Zapečene mesne okruglice