Sastojci
Priprema
Tresnje dobro oprati, ocistiti od kostica
Limutus rastvoriti u vodi, pa dodati tresnje. Ostavite da odstoji 10-15min, pa ocediti.
Uzeti vecu serpa u kojoj cete kuvati slatko, pa u njoj redjati red tresanja, red secera, red tresanja red secera...Dodati nekoliko kolutova limuna i oljustenu koru limuna.
Prekriti cistom vlaznom krpom i ostaviti da prenoci.( ili da stoji oko 12h)
Nakon sto je odstojalo, kuvati na umerenoj temperaturi, dok ne prestane da peni, penu povremeno skidati, pred kraj kuvanja dodati vanil secer.
Nemojte se opterecivati kolicinom namernica kada je ovo slatko u pitanju, neko voli vise neko manje sladje, neko vise neko manje limuna, sustina je da ako se svaki red tresanja prekrije secerom, nema greske. Puno pozdrava
Kako je tebi ispao recept?
2