Moj profil
Recept iz Velikog kuvara, a dunje u glavnoj ulozi.
Recept iz Velikog kuvara, a dunje u glavnoj ulozi.
Sastojci
Priprema
1.
Otpatke od dunja pri ljuštenju za slatko, kore i seme, staviti u dublji lonac i naliti hladnom vodom.
2.
Lonac staviti na ringlu da se ljuska bari, pa ukuvati sok da bude gust.
3.
Od tog soka izmeriti 1/2 l, sipati u šerpu, dodati kilogram šećera i staviti na šporet da se kuva.
4.
Istovremeno dodati na terenci istrugane 2 oljuštene dunje, pa ih sa sokom kuvati dok se dobro ne skuvaju.
5.
Na kraju dodati krupno iseckane orahe.
6.
Odmah puniti tegle, sačekati da se slatko potpuno ohladi, zatvoriti tegle i skloniti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1