Moj profil

slatko od jagoda

60 minuta
35

starinski način pripreme ovoga zaista finog slatkog  od jagoda,sezona je domaćih jagoda,pa vam preporučam,da pripremite koju teglicu i iznenadite goste i ukućane,kada ih uz kavicu počastite i domaćim slatkim od jagoda;)

starinski način pripreme ovoga zaista finog slatkog  od jagoda,sezona je domaćih jagoda,pa vam preporučam,da pripremite koju teglicu i iznenadite goste i ukućane,kada ih uz kavicu počastite i domaćim slatkim od jagoda;)

Sastojci

za
sastojci
1 kg. domaćih jagoda

Priprema

1.

za slatko se odaberu čvrste i zrele jagode koje se operu pod laganim mlazom hladne vode.očiste od peteljki i pažljivo stave u posudu ,preliju limunovim sokom ,pokriju i ostave 1 sat na hladnom mjestu. 

2.

u međuvremenu skuhajte sirup i lagano većom žlicom spuštajte jagode i kuhajte 5 minuta,pazite da vam se ne prekuhaju.

3.

kuhane jagode,lagano vadite žlicom i složite u čiste staklenke.sirup,nastavite kuhati.da se zgusne.slatko je kuhano kada se sa žlice-kuhače teško odvajaju kapi sirupa.jagode prelijte gotovim sirupom,a kada se ohlade,dobro zatvorite i držite na suhom,tamnom i hladnom mjestu.

Posluživanje

na sličan način se rade i slatka od drugog sezonskog voća,dunje,višnje,šljive, trešnje,maline...

  • Slatko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)