još jedan fini recept sa šljivama...za odličano slatko od šljiva i još bolji sirup
još jedan fini recept sa šljivama...za odličano slatko od šljiva i još bolji sirup
Sastojci
Priprema
šljive oprati, očistiti od koštica
vodu i šećer prokuhati i u kipući sirup staviti šljive
ostaviti da miruje 4 sata
ponovo zakuhajte, i ostavite da odstoje 8-12 sati
nakon toga ponovo zakuhajte i kuhajte 5-6 minuta. opet ostavite 8 -12 sati i ponovite postupak (stoj i kuhaj)
* ako treba postupak ponovite još jedamput
slatko je gotovo kad je sirup čvrst i staklasto proziran
stavite kap na tanjurić - ne smije se razliti
šljive procijediti, stavljati u manje staklenke i zaliti sirupom, ohladiti, zatvoriti
ostali sirup spremiti u flašice
sirup koristite kao preljev uz bilo koju slasticu :)
@ tanja567 nije nije, samo je čekanje dugo 😉
5