Moj profil
Prekrasan miris i ukus šumskih jagoda.....
Sastojci
Priprema
1.
Jagode pažljivo očistiti od petiljki i staviti u cjediljku, pa pažljivo u lakim mlazovima vode oprati. Ostaviti da se dobro okapaju.
2.
Za to vrijeme od šećera i vode shuhati gusti sirup. Spustiti pažljivo jagode u njega i kuhati dalje. Šerpu ponekad prodrmati, ali ne miješati.
3.
Kad se slatko dovoljno skuhalo (probati kašikom da li je sirup gust da pada u teškim kapima), sklonuti sa šporeta, pažljivo skinuti pjenu i pokriti mokrom čistom krpom.
Ostaviti da stoji najmanje 10 sati.
Nakon toga puniti čiste, suhe teglice pazeći da svaka ima dovoljno safta. Povezati celofanom i ostaviti na prohladnom mjestu.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara