Moj profil
Anchie82
6.6.2011.

Slatko od tresanja

60 minuta
18

Posto dve godine bojkotujem spremanje slatka,ove sam resila da to promenim,i da prosaram malo zimnicu.Ovo mi je favorit.

Posto dve godine bojkotujem spremanje slatka,ove sam resila da to promenim,i da prosaram malo zimnicu.Ovo mi je favorit.

Anchie82
6.6.2011.

Sastojci

za
1.7 kg ociscenih tresanja
2 kg secera
300 ml vode
1 kasika ekstrata vanile
2 limuna

Priprema

1.

Tresnje lepo oprati o odstraniti im kostice,ja radim aparatom za vadjenje kostica jer volim da mi ostanu okrugle,mada se naravno mogu i prepoloviti.

2.

Na jacoj vatri staviti secer i vodu da se uspinuje,kuvati petnaestak minuta.

3.

Izruciti tresnje u sirup i mesati sve vreme,ne brinite sto ce se secer stvrdnuti,otopice se opet cim pocne da kljuca.

4.

Povremeno promesati i nakon 20  minuta dodati limunove isecene na kolutove i vanilu.

5.

Kuvati jos petnaestak minuta,na tanjiricu odredite kakva vam gustina sirupa odgovara.

6.

Skloniti sa sporeta,pokriti nakvasenom i ocedjenom krpom i ostaviti da se potpuno ohladi.Sipati u tegle hladno.....Prijatno!!!

  • Zimnica-blaga(2)
  • Zimnica slatka(1)
  • Zimnica-slatko(1)
  • Zimnica-slatka-i-dzemovi(1)
  • Zimnica(1)
  • Slatko(1)
  • Tresnje(1)

1

Lepo ti je ovo slatko...podsetilo me je na neka lepa vremena...(nisam spremala godinama, jer nemam dobrih tresanja za slatko...ali ukus dobro pamtim...)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)