kombinacija bajadera testa i cokoladni nadjev sa orasima
Sastojci
Priprema
Na uobicajeni nacin uradite testo za mlecnu bajaderu i ostavite da se malo stegne.U ovu smjesu ne dodaje se kakao ili cokolada, ona ostaje svjetle boje.Kolicina moze da se prepolovi.
Na pari otopite cokoladu pa dodajte mljevene orahe/ili coko-keks/ i seckane orahe.Skinite sa vatre i ostavite da se malo stegne/U ovu smjesu ne dodaje se ulje/.Kada se malo ohladi i stegne uradite male loptice-bombice ,velicine malo vjeceg ljesnjaka pa ostavite da se stegnu sasvim.
Kada se testo bajadere stegne izmesite ga rukama kako bi bilo mekanije za rad.Uzmite po malo/kako za obicnu bombicu/,napravite lopticu i stegnite je medzu dlanove da dobijete krug.U sredini stavite coko-bombicu i prekrijte je sa bjelim testom .Ako vam je testo malo, moze da se doda i dobro sepritisne i uradi loptica koju ostavite da se dobro ohladi.
Isto uradite sa svim coko-lopticama sve dok imate materijala za prekrivanje/bajaderu smese/.
Kako je tebi ispao recept?
13