Moj profil

Slatko zelje/kupus s paradajzom

90 minuta
12

Jednostavno i fino varivo koje moja djeca baš vole klopati...

Jednostavno i fino varivo koje moja djeca baš vole klopati...

Sastojci

za
1 veći crveni luk
500 g svinjetine
oko 1kg zelja
500ml pasirane rajčice
sol,papar,crvena slatka paprika
1 žlica Vegeta Podravka
1 žlica blagog ajvara

Priprema

1.

Na masnoći svijetlo popržiti luk,zatim dodati meso narezano na kockice.Kratko prodinstati meso na luku,pa dodati začine i umješati žlicu ajvara. Podlijati sa vodom i lagano kuhati dok meso nije na pola kuhano.

2.

Zelje narezati na rezance i dodati u meso. Dolijati vode da prekrije zelje i umješati  pasiranu rajčicu. Kuhati dok zelje i meso nisu kuhani. Po potrebi dodajte još začina. Na kraju razmutiti malo oštrog brašna i vode,dolijati u zelje da malo zgusne varivo(netko stavlja zapršku ali meni je bolje ovako).  Par minuta prokuhati i gotovo.

Posluživanje

Poslužite s kruhom ili pire krumpirom. Dobar tek!!!

  • Zelje-varivo(1)
  • Meso(1)
  • Rajčice(1)

1

slatki kupus jako volim.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)