Moj profil

Slavljenička korpica

25
Slavljenička korpica

Dana 12.ožujka 1688. godine fra Luka Ibrišimović-Sokol digao je svoj mač i zajedno sa ponosnim Slavoncima istjerao Turke iz Požege i okolice u tu čast su jučer sa Sokolovca na Dan Grada grmili mužari, topovi, pjevala se pjesma slavljenička, pobjedniča…eto u tu čast ja sam napravila ove korpice ;)

Dana 12.ožujka 1688. godine fra Luka Ibrišimović-Sokol digao je svoj mač i zajedno sa ponosnim Slavoncima istjerao Turke iz Požege i okolice u tu čast su jučer sa Sokolovca na Dan Grada grmili mužari, topovi, pjevala se pjesma slavljenička, pobjedniča…eto u tu čast ja sam napravila ove korpice ;)

Sastojci

Tijesto
20 dag kukuruznog brašna
10 dag šećera
1 vrećica vanil šećera
malo soli
2 žlice vrhnja
2 žlice ulja
Nadjev
4 žlice šećera
1 žlica meda
1 vanil šećer

Priprema

Tijest
1.

Zamijesiti sve sastojke, ako nije dovoljno meko dodati još vrhnja i obratno, ako vidite da vam je sir dovoljno vlažan, vrhnje ne stavljati.

2.

Tijesto staviti u hladnjak da se malo odmara min. 1/2 sata.

3.

Nakon toga od postojeće kugle otkidati manje djelove i prstima ga utisnuti u namazan i pobrašnjen kalupčić.

4.

U tako tijestom obložene kalupčiće stavljati nadjev.

Nadjev
1.

Sir, jaje, šećer i vanil šećer dobro izmiksati.

2.

U to umiješati brusnice.

3.

Peći na 200 °C oko 30 min.

4.

Pustiti mrvicu da se prohlade, ali još uvijek tople vaditi iz kalupčića i pustiti da se ohlade.

Posluživanje

Vrlo zdravo, vrlo domaće i vrlo fino ;)

  • Party-slano(1)
  • Kosarice slatke(1)
  • Brusnice(1)
  • Korpice-slane(1)

14

...njima na čast, nama na dar…:-) super

E super da su zapucali topovi…..Inace te nema u pslednje vreme, ti si nas zaboravila hi, hi, hi…Salim se naravno, super su ti korpice fini sastojci i lep izgled!!

super su! lijepo izgledaju a sa ovim sastojcima ne mogu biti loše!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Košarice od oblatni
bedekowomen

Košarice od oblatni

Zelene korpice sa šunkom
maslinka

Zelene korpice sa šunkom