Dana 12.ožujka 1688. godine fra Luka Ibrišimović-Sokol digao je svoj mač i zajedno sa ponosnim Slavoncima istjerao Turke iz Požege i okolice u tu čast su jučer sa Sokolovca na Dan Grada grmili mužari, topovi, pjevala se pjesma slavljenička, pobjedniča…eto u tu čast ja sam napravila ove korpice ;)
Dana 12.ožujka 1688. godine fra Luka Ibrišimović-Sokol digao je svoj mač i zajedno sa ponosnim Slavoncima istjerao Turke iz Požege i okolice u tu čast su jučer sa Sokolovca na Dan Grada grmili mužari, topovi, pjevala se pjesma slavljenička, pobjedniča…eto u tu čast ja sam napravila ove korpice ;)
Sastojci
Priprema
Zamijesiti sve sastojke, ako nije dovoljno meko dodati još vrhnja i obratno, ako vidite da vam je sir dovoljno vlažan, vrhnje ne stavljati.
Tijesto staviti u hladnjak da se malo odmara min. 1/2 sata.
Nakon toga od postojeće kugle otkidati manje djelove i prstima ga utisnuti u namazan i pobrašnjen kalupčić.
U tako tijestom obložene kalupčiće stavljati nadjev.
Sir, jaje, šećer i vanil šećer dobro izmiksati.
U to umiješati brusnice.
Peći na 200 °C oko 30 min.
Pustiti mrvicu da se prohlade, ali još uvijek tople vaditi iz kalupčića i pustiti da se ohlade.
Posluživanje
Vrlo zdravo, vrlo domaće i vrlo fino ;)
Kako je tebi ispao recept?
14