Moj profil

Slavonske rolice

49
Slavonske rolice

Kad  Kinzi mogu imati svoje proljetne, možemo i mi imati svoje Slavonske rolice. Savršeno paše uz hladno pivo, dobro vino i još bolje duštvo.

Kad  Kinzi mogu imati svoje proljetne, možemo i mi imati svoje Slavonske rolice. Savršeno paše uz hladno pivo, dobro vino i još bolje duštvo.

Sastojci

Za 24 rolice
6 listova vučenog tijesta za pite i savijače ( ½ paketa )
150 gr dimljene kobasice
150 gr krumpira
2 - 3 žlice kiselog vrhnja
Peršinov list
Soli po potrebi
ulja po potrebi
UMAK OD AJVARA

Priprema

1.

Krumpir oguliti, oprati i naribati na ribežu za jabuke i ostaviti sa strane. Sir naribati i izmiješati sa sitno sjeckanom šunkom.  Luk, slaninu i kobasicu narezati na sitne komadiće. Slaninu i kobasicu popržiti na vreloj tavi na srednje jakoj vatri. Dodati luk i nastaviti pržiti dok ne počne tamniti. Ubaciti ribani krumpir, dobro promiješati i ostaviti da se malo ohladi.

Dodati u smjesu šunke i sira. Dodati kiselo vrhnje, sjeckani peršinov list i sve dobro izmiješati.

2.

Listove za savijaču staviti jednu na drugu, okrenuti vodoravno i prerezati po pola, pa svaku polovicu još po pola, tako da od svakog lista dobijemo 4 jednake trake tijesta.

Svaku traku uzeti, premazati uljem, pri dnu filovati sa 1 žlicom nadjeva. Oblikovati prstima u valjkasti oblik, omotati tijestom i čvrsto zarolati. Slagati u lim za pečenje sa krajem namotaja okrenutim prema dole.

3.

Premazati uljem i peči u prethodno zagrijanoj pečnici na 200°C oko 25 minuta. Poslužiti uz umak od ajvara.

4.

UMAK OD AJVARA

Ajvar možete koristiti ili ljuti ili blagi. To ovisi isključivo o vama i onome što volite.

Ajvar i kiselo vrhnje ravnomjerno izmiješati.

  • Party(2)
  • Rolice(1)
  • Rolice-slane(1)
  • Glavni-obrok-krumpir(1)
  • Savijača(1)
  • Party food(1)

55

Zelim ti brz oporavak ❤️

Sve najbolje i da nam se brzo vratiš. 👋

Želim ti brz oporavak i nestanak svih tegoba!🤗😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SLANE ROLNICE OD TOST HLEBA
Jafi

SLANE ROLNICE OD TOST HLEBA