Moj profil

Slavonski sataraš

35
Slavonski sataraš

A,a ajvar...ma ne, to je sataraš.Moje omiljeno ljetno jelo.

A,a ajvar...ma ne, to je sataraš.Moje omiljeno ljetno jelo.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
5 većih glavica luka
5 većih kom. crvenih paprika(babura)
1kom feferon ljuti
5 većih kom. paradajza
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paradajz oguliti tako da ga kratko potopite u kipuću vodu.

2.

Papriku očistiti od špica i narezati na tanke rezance.

Patlidžan očistiti i narezati na sitno.

3.

Luk očistiti i nasjeći na rezance.

4.

Uveću posudu staviti žlicu masti i dodati luk.Potrebno je stalno miješati.Kad luk uvene dodati  patlidžan, opet miješati kuhačom dok ne omekani pa dodati papriku,ljutu feferonku po želji.Kad paprika uvene dodaj paradajz i miješaj još oko 40 min.Dodaj sol i šećer po ukusu.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Sataraš(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Sataras-sa-patlidzanom(1)
  • Patlidžan(1)
  • Luk(1)
  • Paprika(1)
  • Domaće(1)

5

Hvala svima👍

Obožavam sataraš. Drugačije kuham, ali obožavam.

Volim sataras...izgleda primamljivo i dobro...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu

Recepti koji koriste slične sastojke

Ajvar po Jelinom receptu
njambrek

Ajvar po Jelinom receptu