Slavsko žito

Skuvajte pšenicu. Ja je stavim da se kuva na kraju šporeta uz viruckanje, par sati.

Kada se skuva, iscediti je od vode, samlreti na vodenici za mlevenje mesa. Zasladiti šećerom u prahu, dodati mlevene orase i muskantnog oraha po ukusu. Sve dodajem od prilike, i po ukusu.

Staviti tako pripremljeno žito u odgovarajucu činiju za posluživanje, izravnati površinu, pa posuti mlevenim orasima, i ukrasiti po želji.