Moj profil

Sloppy Joe's ( Neuredni Joe)

81
Sloppy Joe's ( Neuredni Joe)

Ovo su iznenađujuće dobri hamburgeri sa mlevenim mesom i su tipični za Američko podneblje.Bila sam iznenađena okusima i mirisima koje su se širile pri dinstanju mlevenog mesa a tek kad ugriznete i umažete se oko ustima kao dete :)

Ima dva recepta na coolki za ovo jelo od Tigerlilly47 i Melitakeller ali su totalno drugačiji.

Ovo su iznenađujuće dobri hamburgeri sa mlevenim mesom i su tipični za Američko podneblje.Bila sam iznenađena okusima i mirisima koje su se širile pri dinstanju mlevenog mesa a tek kad ugriznete i umažete se oko ustima kao dete :)

Ima dva recepta na coolki za ovo jelo od Tigerlilly47 i Melitakeller ali su totalno drugačiji.

Sastojci

Sastojci
500 gr mlevenog svinskog ili telećeg mesa
1 luk
1 zelena paprika ili mix od tri boje paprika
3 žlice maslinovog ulja za prženje
malo narezani zeleni deo celera
1/4 žličice kajenskog papra
1/4 žličice crnog papra
2 žlice worchester sos ili soja sos
1 žličica crveni ocat
2 žličice senfa
2 žlice kečapa
1 žlica braon šečera
1/2 žličica timjana (materine dušice)
1/2 žličica origana
Za hamburger peciva :
500 gr. ržanog ili mešanog brašna
1 žličica šečera
1 žličica soli
340 ml. tople vode
1,5 žlica ulja ili maslaca
1 vrečica suhog kvasca

Priprema

1.

Na sitno naseckajte luk,paprike,češnjak,mrkva i celer.Sve zajedno stavite dinstati na maslinovo ulje.Dinstajte dok ne zastakli luk i omekša mrkva.

2.

Dodajte mleveno meso i dinstajte 10 min.Zatim dodajte worchester umak,senf, ocat, kečap, paradajz sos,oba papra,sol,timjan i origano i braon šečer.

3.

Dinstajte još 20 minuta da bude meso gotovo.

4.

Zatim ispečene hamburger peciva presecite na pola i stavite odozgor mesni umak i dobar vam tek.Pojedite toplo i umažite se oko usta kao dete...niko vam neće zamjeriti zato što je preukusno i mmmmmm.

5.

Peciva sam zamjesila u pekaču za kruh sa ržanim brašnom na program za tjesto.Zatim oblikovala i ispekla na 200 stepeni oko 35 minuta.

  • Hamburger(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Sloppy-joe(1)
  • Mljeveno(1)
  • Fasir(1)
  • No1(1)
  • Isprobano(1)

21

ovo izgleda odlicno a ide u omiljene

Hvala ti lilianče na isprobavanju...pozdrav 🙂

Danas isprobano,a po reakciji moje obitelji bit će to češće na našem stolu,,jako fino i hvala za recept😋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

BBQ sauce by Martha Stewart
veverice

BBQ sauce by Martha Stewart

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira