Moj profil

Slovački medovniky

30 minuta
74
Slovački medovniky

Ove zime sam bila "opsjednuta" ukrašavanjem keksića i medenjaka. Tragajući za svježim idejama za božićne poklone, otkrila sam divnu slovačku tradiciju ukrašavanja medenjaka. Očarana umijećem koje se prenosi generacijama, pomno uči od malih nogu, prevela sam jedan od mnogih recepata i krenula u izradu mojih poklončića. I evo rezultata…

Ove zime sam bila "opsjednuta" ukrašavanjem keksića i medenjaka. Tragajući za svježim idejama za božićne poklone, otkrila sam divnu slovačku tradiciju ukrašavanja medenjaka. Očarana umijećem koje se prenosi generacijama, pomno uči od malih nogu, prevela sam jedan od mnogih recepata i krenula u izradu mojih poklončića. I evo rezultata…

Sastojci

za
suhi sastoci
500 gr brašna
1/2 žličice sode bikarbone
začini za medenjake
mokri sastojci
2 velike žlice meda
1 žlica ruma
70 gr margarina
2 malo stučena jaja

Priprema

1.

Mokre sastojke otopiti i pomiješati u vodenoj kupki a suhe pomiješati. Zamijesiti tijesto i ostaviti obavezno neka stoji preko noći u frižideru.

2.

Drugi dan razvaljati na debljinu od 3 do 5 milimetara i peći na 200’C oko 12 minuta.

Posluživanje

Vruće medenjake možete premazati mućenim žutanjkom u koje se doda žličica kakao praha i par kapi vode. Dobiju tamniju boju i sjaj pa su ukrasi od royal icinga u ljepšem kontrastu.

  • Medenjaci(18)
  • Za-isprobati(2)
  • Med(2)
  • Glazura(1)
  • Medovniky(1)
  • Cool-keks(1)
  • Nova godina(1)
  • Bozicno(1)
  • Print(1)

34

Hvala MooCow, mene zanima svaki recept za dobre medenjake pa ću pogledati tvoj!

Imam odličan recept za medenjake,

ali ovaj ide u omiljene, pa uskoro na probu ❤️

Prekrasno si ukrasila ove ljepotane ❤️

#31 hvala Anka, lijepo je dobiti pohvalu od takve kreativke kao što si ti!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mandarina keksići
Yaja

Mandarina keksići

Keksići sa narandžom
maslinka

Keksići sa narandžom