Moj profil
malo je kompliciranji recept ali se na kraju muka isplatila….mljac
Sastojci
Priprema
1.
tikvice i balancanu izrežite na ploške, posolite pa pustite da malo ostoji.
2.
ocijeđene uvaljajte u brašno i pofrigajte s obje strane.
3.
pomidore narežite posolite, popaprite, pospite kosanim peršinom i isjeckanim češnjakom. Posebno ih pirjajte dok malo ne zgusnu.
4.
manju dublju tepsiju namažite maslacem. Na dno najprije pospite rižom da prekrije dno. Pa slažite redom pomidore, balancane, tikvice pa zalijte bešamelom.
5.
ako vam je ostalo još povrća ponovite postupak i završite sa bešamelom.
6.
stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i pecite 20 min.
4