Moj profil

..složenac od graha…

60 minuta
1

Sastojci

za
sastojci
3 nasjeckana velika poriluka
1 češanj sitno kosanog češnjaka
25dkg šampinjona nasjeckanih na ploške
400g pelata iz limenke
3žlice pirea od rajcica
100g sira
sol,papar po želji….

Priprema

1.

korak:popržite luk na maslinovom ulju, dodajte poriluk, i uz mješanje lagano pržite da omekša, kad je gotovo izvadite i stavite sa strane.

2.

korak:dodajte češnjak i gljive te dinstajte 5min povremeno mješajući.dodajte maslac, grah, pire od rajčica, rajčice, peršin, sol i papar.pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 20min.

3.

korak:prebacite grah i te sastojke s kojima se dinstao u vatrostalnu posudu i na vrh poslažite narezani poriluk, te sve zalijte vrhnjem za kuhanje u kojem ste otopili ribani sir.
pecite 30min dok vrh ne poprimi zlatnu boju..
pospite ostatkom peršina i poslužite toplo…

  • Musaka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Složenac od tikvica s prosom
coolinarika

Složenac od tikvica s prosom