Moj profil

Složenac od palente i puretine

75 minuta
19

Još jedan nezahtjevan receptić.. Vrlo ukusno, zdravo i hranjivo.. :D

Još jedan nezahtjevan receptić.. Vrlo ukusno, zdravo i hranjivo.. :D

Sastojci

za
6 srednjih purećih odrezaka
7 dl vode
ulje, sol, papar, peršin, češnjak, vegeta
sira po želji ( u komadu ili listićima)

Priprema

1.

Zakuhajte vodu za palentu, kad zakipi, dodajte 2 prstohvata soli i 2 žlice ulja. Smanjite vatru i polako sipajte palentu i miješajte dok se ne zgusne.
Vruću palentu uspite u namašćenu dublju vatrostalnu posudu i poravnajte.

2.

Puretinu začiniti sa paprom, češnjakom i vegetom te ispeći na tavi. Gotovu puretinu poslagati po palenti.

3.

Jaja, slatko vrnje, peršin i sol zamutite te polijte po mesu i palenti. Posuti ribanim sirom ili sirom u listićima.

4.

Zapeći u zagrijanoj pećnici na 200 °C 15-tak minuta.

5.

Dobar tek!

  • Pilece-curece(1)
  • Kacamak-palenta(1)
  • Meso(1)
  • Djakonije-od-palente(1)
  • Palenta(1)
  • Piletina i puretina(1)

1

Odličan recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)