..jako lagano i ukusno moji bi ovo mogli jesti svaki dan..ako se i vama svida
izvolite necete se pokajati!!
..jako lagano i ukusno moji bi ovo mogli jesti svaki dan..ako se i vama svida
izvolite necete se pokajati!!
Sastojci
Priprema
Spinat ,ocistite, operite, pa ga skuhajte u posoljenoj vodi.
Potom ga ocijedite i krupnije narezite.
Krumpir ogulite, operite i skuhajte, ocijedite, dodajte zagrijano mlijeko nasijeckani persin, posolite i sve jos jednom dobro izmijesajte.
Narezani spinat, stavite na zagrijano ulje, dodajte nasijeckani cesnjak
i kratko propirjajte.Skinite sa vatre pa dodajte polovinu naribanog sira.
Potom u prikladnu namastenu posudu, slazite u redove :
Prvo pola krumpira;potom cijeli spinat. i na vrh preostali krompir.
Bitno je da na vrhu bude zadnji sloj krompira.
Sve zalijte mijesavinom kis. vrhnja, jaja, i pospite naribanim sirom.
Stavite u zagrijanu pecnicu i sve vrlo kratko zapecite.
Posluživanje
..umijesto spinata moze biti blitva,nista ne gubi na kvaliteti!
20