Moj profil

Slozenac od spinata s krumpirom i sirom

90 minuta
75
Slozenac od spinata s krumpirom i sirom

..jako lagano i ukusno moji bi ovo mogli jesti svaki dan..ako se i vama svida
izvolite necete se pokajati!!

..jako lagano i ukusno moji bi ovo mogli jesti svaki dan..ako se i vama svida
izvolite necete se pokajati!!

Sastojci

za
1 kg. mladog spinata
1 zlica kosanog persina
ulje.,vegeta,sol

Priprema

1.

Spinat ,ocistite, operite, pa ga skuhajte u posoljenoj vodi.

2.

Potom ga ocijedite i krupnije narezite.

3.

Krumpir ogulite, operite i skuhajte, ocijedite, dodajte zagrijano mlijeko nasijeckani persin, posolite i sve jos jednom dobro izmijesajte.

4.

Narezani spinat, stavite na zagrijano ulje, dodajte nasijeckani cesnjak

5.

i kratko propirjajte.Skinite sa vatre pa dodajte polovinu naribanog sira.

6.

Potom u prikladnu namastenu posudu, slazite u redove :

7.

Prvo pola krumpira;potom cijeli spinat. i na vrh preostali krompir.

8.

Bitno je da na vrhu bude zadnji sloj krompira.

9.

Sve zalijte mijesavinom kis. vrhnja, jaja, i pospite naribanim sirom.

10.

Stavite u zagrijanu pecnicu i sve vrlo kratko zapecite.

Posluživanje

..umijesto spinata moze biti blitva,nista ne gubi na kvaliteti!

  • Špinat(4)
  • Složenac(2)
  • Krumpir(2)
  • Spanac(2)
  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Jednostavno-jeftino(1)
  • Musaka(1)
  • Musake(1)
  • Iz pečnice(1)

20

Fini složenac, jako nam se svidjeo. Hvala na receptu! Sigurna sam da ću ga raditi još puno puta. Pozdrav! 🙂

da,upravo tako,kao pire,ja ga ispasiram sa stapnim mikserom..

Ako sam dobro razumela, krompir bi trebalo biti kao pire?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grčki složenac od krumpira
ivannna

Grčki složenac od krumpira