Ukusno i jednostavno jelo.MOja cerka koja ne voli gljive ovako ih pojede i napravi mamu sretnom:-)))
Ukusno i jednostavno jelo.MOja cerka koja ne voli gljive ovako ih pojede i napravi mamu sretnom:-)))
Sastojci
Priprema
Krompire na pola skuhati i ostaviti da se prohlade.
Luk izrezati sto sitnije ,prziti desetak minuta dok ne dobije zlatno braonkasu boju,dodati tanko izrezane gljive i zacine i dinstati dok ne nestane vode od gljiva.Skloniti sa vatre i dodati kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje i pomijesati.
Ohladjene krompire oguliti i izrezati na sto tanje kriske,posoliti,pobiberiti i sloziti polovinu u vatrostalnu tepsiju.Preko krompira staviti gljive i zatim ostatak krompira.Preko krompira posuti ribani sir.
Peci na 200 stepeni 20 minuta pokriveno aluminijskom folijom ,pa ona otkriti i peci jos 10-15 minuta dok sir ne porumeni.
21