Moj profil

Smokovanda

15 minuta
55
Smokovanda

Danima sam čekala smokve kako bih mogla napraviti ovaj recept. Danima sam zamišljala okus i kad sam probala… svijet je bio MOJ ! Recept za Smokovandu sam smislila u Puli - gradu koje ima posebno mjesto u mom srcu ....

Danima sam čekala smokve kako bih mogla napraviti ovaj recept. Danima sam zamišljala okus i kad sam probala… svijet je bio MOJ ! Recept za Smokovandu sam smislila u Puli - gradu koje ima posebno mjesto u mom srcu ....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg smokava
1/2 kg šećera
1 dolcela želin (za brzo ukuhavanje voća)
1 dcl sirupa od lavande
1 žlica (mala) lavandinih cvjetića
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Smokve operite, posušite i usitnite (rukama, mikserom, gnječilicom za krumpir…) Stavite u duboki lonac, dodajte dolcela želin (po uputi koja piše na vrećici) i sirup .Stalno miješajte do vrenja i polako dodavati šećer i cvjetiće . Kad sve zavrije kuhajte još 3 minute i ako ima pjene, skinite je. Vruće punite u čiste zagrijane staklenke i odmah ih zatvorite.

Posluživanje

SMOKVA Često spominjana u Bibliji, stabla smokve mogu se naći diljem mediteranskog područja. Sportaši u staroj Grčkoj pohlepno su gutali smokve vjerujući da one povećavaju brzinu, snagu i izdržljivost organizma.Slador i vlakna daju smokvama nadaleko poznat laksativan učinak. Smokva pomaže i u liječenju upale sluznice u nosu i grlu.
LAVANDA Odavno je poznata po svojim sedativnim i umirujućim učincima. Japanski istraživači su otkrili da miris lavande smanjuje stres. Lavanda ima i druga vrijedna svojstva, kao što su olakšavanje grčeva, pomoć u probavi i poboljšanje protoka žući. Kao sastavni dio raznih terapeutskih kupki upotrebljava se za liječenje problema s cirkulacijom

Pogledajte ove predivne slike naše drage Tamare HVALA TI DRAGA !!! :)

  • Smokve(8)
  • Zimnica(4)
  • Lavanda(2)
  • Jam(1)
  • Džem(1)
  • Shpajz(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Pekmezi(1)
  • Lavanda-sirup(1)

23

Napravila sam ga već dva puta - jednom samo s bijelim  smokvama, a drugi pit i s bijelim i crnim,  i bijelim i crnim grožđem ... mmmmm. Odličan recept ... mmmmm

:D ćim nabavim smokve :-)

Dakle, ovo je nešto totalno savršeno, imala sam privilegij da probam original! Bravo Morska, samo naprijed tvoja kreativnost me oduševljava. Usput, može još jedna bočica? ;-)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Džem od smokava,šljiva.... :*
BADRUBULDURA

Džem od smokava,šljiva.... :*

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatko od zrele Smokve
nelena

Slatko od zrele Smokve