Moj profil

Smokve sa prsutom i plavim sirom (roquefort)

10 minuta
29
Smokve sa prsutom i plavim sirom (roquefort)

Ovo sam htela pripremiti mojim cool prijama za slavlje, ali na zalost u mojim prodavnicama nije bilo smokvi, danas sam bila u drugom delu grada i tamo su izgleda prodavnice mnogo snabdevenije od mojih, nadjoh smokve.

Ovo sam htela pripremiti mojim cool prijama za slavlje, ali na zalost u mojim prodavnicama nije bilo smokvi, danas sam bila u drugom delu grada i tamo su izgleda prodavnice mnogo snabdevenije od mojih, nadjoh smokve.

Sastojci

za
8 zrelih smokvi, boje po vasem izboru
75 gr prsuto (prosciutto)
3 kasike meda
75 gr plavog,budjavog sira (roquefort)
malo sveze mlevenog bibera

Priprema

1.

Ukljuciti rernu, samo gornji grejac

2.

Pleh obloziti sa aluminijskom folijom pa naredjati smokve, koje ste presekli na cetvrtine, ako su sitnije, na pola.

3.

Prsutu iskidati na tri dela po duzini, pa ih staviti pored isecenih smokvi.

4.

Premazati 1 kasikom meda presecene smokve, pa ih stavite u vrucu rernu da samo malo porumene, ne vise od 2-3 minute.

5.

Izmrviti sir pa ih raspodeliti na 4 manja tanjira, raspodeliti prsutu i smokve, preliti ,ako ima sok od pecene sunke i smokve, takodje kasicicom posuti ostatak meda preko sira, sunke i smokvi i dobro pobiberiti sa sveze mlevenim biberom.

6.

Posluziti sa nekim finim toplim hlebom.
Bon Appetit!!

Posluživanje

Recept iz moje nove knjige gde ima 400 recepta spremljenih izmedju 20 i 30 minuta.

  • Party(2)
  • Fancy-predjelo(1)
  • Predjedi-tople(1)
  • Smokve(1)
  • Dekoracije(1)
  • Sir-roquefort(1)

5

Odlicno, smokve obozavama a prsut jako volim kobinovati sa slatkim takoda sigurno ide samo cemo siric zaobici malo nam je van budzeta 🙁

skoro identičnu salatu radim prema receptu iz one knjige “super salate”

Ovo je za prste polizati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Šampinjoni punjeni plavim sirom
gagaherc

Šampinjoni punjeni plavim sirom