Moj profil

Smotana pizza

60 minuta
86
Smotana pizza

Za male zakuske, brzo se pravi…

Za male zakuske, brzo se pravi…

Sastojci

2 x pizza tijesto by arasic
0,5 l kečap
300 g sir za ribanje (gauda ili podravec)
gljive i sve ostalo što želite

Priprema

1.

Napravite pizza tijesto by arasic, kada se tijesto digne (ja pravim duplu smejsu) podijelite ga na tri djela i svaki ravaljajte na veličinu cca: 40×30 cm. Stavite sastojke kao što inaće radite pizzu i zarolajte kao rolat. Narežite rolat na na 3 cm debljine i kao ružice posložite na papir za pečenje, premažite jajetom i pecite na 250oC dok ne porumene.

2.

Evo isprobano i sa mljevenim mesom. Popržiti luk, dodati meso i začine (vegete, list peršina, vegeta pikant i malo origana... ili po želji) ostalo raditi isto kao i kod klasične smotane pizze...

3.

Pravili smo i tzv. zdravu pizzu (intergalna smotana pizza) mojoj Ivi za rođ... tijesto je od crnog i integralnog brašna a nadjev: posni sir, pureća prsa, nasjeckana rajčica i sve posuto koukuruzom, zamotano i nasjeckano - premazano jajetom i posuto integralnim sezamom...

Posluživanje

Izmislite svoje varijante…..

  • Pizza(7)
  • Pizza-puzici-fino(1)
  • Zalogajcici(1)
  • Ppizza(1)
  • Party(1)

9

Da pitu tj. gibanicu treba smrznuti - ali ovo ne jer nema puno tekućeg fila... i da se fino formirati prije pečenja - a i ovo je dizano tijesto... mislim da se smrzavanjem ne bi diglo dovoljno

Jednostavnost i genijalnost do savrsenstva. Kako se nisam setio, a mi tako pravimo pitu sa sirom (ili gibanicu), samo se mora malo zamrznuti da se ne bi raspadalo prilikom secenja. 5+

ee,ovo ti je super, morat ću probati jednom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Watermelon ice
Pomoravka

Watermelon ice