Moj profil
JustMe88
15.4.2013.

Smrčci s bulgurom i tikvicama

30 minuta
3

Smrčci (Morchella) rod su jestivih i vrlo cijenjenih gljiva. 

Smrčci (Morchella) rod su jestivih i vrlo cijenjenih gljiva. 

JustMe88
15.4.2013.

Sastojci

za
2 luka
20dkg smrčka
1 šalica bulgura
malo soli, vegete, chilli, mažuran, mušk.oraščić
voda, maslac
1 tikvica

Priprema

1.

Luk narezati na sitno i izdinstati na malo maslaca, dodati gljive i malo vode, dinstati 7min, pa dodati bulgur i začine i još vode po potrebi, pa kuhati 10-15min. Pred kraj dodati tikvice rezane na kolutiće. 

  • Posno(1)
  • Gljive(1)
  • Bulgur(1)
  • Veganski(1)

1

Super ideja ! Ja bas volim bulgur u svakoj kombinaciji.

🙂