Moj profil

Snahin kolač

90 minuta
14

Najbolji kolač koji sam ikad probala, probajte i vi, nećete se pokajati!!!

Najbolji kolač koji sam ikad probala, probajte i vi, nećete se pokajati!!!

Sastojci

za
10 kom jaja
500 gr šećera
250 gr oraha
2 kašike brašna
pola limuna sok
50 ml mleka

Priprema

1.

PRVA KORA: Umutiti 5 bjelanaca, 150 gr šećera, 100 gr sjeckanih oraha, 100 gr rendane čokolade i 2 kašike brašna. Pouljiti i pobrašniti pleh, onaj dimenzija 30x25 je najbolji, i peći koru.

2.

DRUGA KORA: Umutiti 5 bjelanaca, 150 gr šećera, 170 gr kokosovog brašna, sok od pola limuna. Ovu koru peći u identičnom plehu i samo je sušiti na laganoj vatri, jer je osjetljiva.

3.

PRVI FIL: Popariti vrelim mlijekom 150 gr mljevenih oraha, dodati 100 gr šećera u prahu, pa kad se smijesa ohladi dodati umućenu polovinu margarina.

4.

DRUGI FIL: Kuhati na pari preostalih 10 žumanaca, 200 gr šećera, pa u ohladjen fil dodati umućen margarin.

5.

Filovati PRVU KORU filom od oraha, pa onda staviti polovinu žutog fila kuhanog na pari, preko DRUGU KORU od kokosa, i drugu polovinu žutog fila.

Posluživanje

Kolač se može sijeći i na štanglice i na kocke, kako ko voli, a lijep je i ako se ukarasi glazurom od čokolade.

6

Slažem se, nekako je spoj raznih sastojaka i ukusa, i baš zbog toga mi je poseban.

Inače nisam ljubitelj kokosa,ali ovaj kolač je fenomenalan.

Hahah...imam i jedan recept zove se Svekrvine oči...E tek taj kakav je!!!👿

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od jagoda
coolinarika

Kolač od jagoda

Recepti koji koriste slične sastojke

Bounty torta
maslinka

Bounty torta