Moj profil

ŠNE NOKLE

20 minuta
11

tako jednostavan slatkiš, a tako prefinjen.

tako jednostavan slatkiš, a tako prefinjen.

Sastojci

za
7 kom. jaja
4 + 7 kaš. šećera
1 lit. mleka
2 kaš. brašna

Priprema

1.

Umutiti 7 belanaca sa 4 kaš. šećera. U proključalo mleko  sipati po malo, kašiku po kašiku, umućena belanca, da malo vri, lagano izvaditi, rešetkastom kašikom, da se ocedi mleko i ređati u činiju.

Odvojeno umutiti 7 žumanaca sa 7 kaš. šećera i brašnom, sipati u mleko u kome su se kuvala belanca i ukuvati . Ovim preliti  kuvani šne. Po želji može se odozgo staviti kakao ili čokolada u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)