Snežana (ja) poznata je kao nestrpljiva osoba koja uvek traži neke super brze recepte. Ovaj recept sam dobila od jedne rođake i mogu vam reći da je odličan. Znam da ovde ima puno recepta za kroasane, ali nije na odmet još jedan... Probajte i uživajte. :*
Snežana (ja) poznata je kao nestrpljiva osoba koja uvek traži neke super brze recepte. Ovaj recept sam dobila od jedne rođake i mogu vam reći da je odličan. Znam da ovde ima puno recepta za kroasane, ali nije na odmet još jedan... Probajte i uživajte. :*
Sastojci
Priprema
Moja mala šoljica = 1dl
3 šoljice mlake vode (+ 1 šoljica koja se dodaje pri mešenju) pomešati sa kašikom šećera i kašikom kvasca i pustiti da nadođe.
Od svih sastojka (osim margarina) umesite glatko testo. Brašno ne merim, dodajem postepeno dok mesim.
Testo podelite na osam delova. Svaki deo (kuglicu) razvijte i premažite omekšalim margarinom. Slažite jedan preko drugog. Razvijte testo, secite i pravite kroasane.
Premažite ih belancem ili majonezom i pospite ih susamom, lanom ...
Pustite ih da odstoje na plehu oko 30 minuta, pa pecite na 200 stepeni dok ne porumene.
Od ovog testa meni ispadne dva velika pleha kroasana.
Posluživanje
Možete ih puniti, sirom, džemom itd. Savršene su.
Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
5