Moj profil
biljkupinovo
10.1.2010.

Snezne loptice

93

Ja recima nemogu opisati o kakvim se keksicma zapravo radi,posebni su na svoj nacin.Probajte ih i verujem da vas nece ostaviti ravnodusnim…

Ja recima nemogu opisati o kakvim se keksicma zapravo radi,posebni su na svoj nacin.Probajte ih i verujem da vas nece ostaviti ravnodusnim…

biljkupinovo
10.1.2010.

Sastojci

125gr butera
50gr secera u prahu
1 sipka vanile
60gr brasna
125gr gustina
Za posipanje
vanil secer
ili secer u prahu

Priprema

1.

Buter i secer u prahu penasto umutiti, dodati srz vanile i pomesano brasno sa gustinom.Umesiti glatko testo i ostaviti 1-2 sata u frizider.

2.

Testo izvaditi iz frizidera i mesiti da ponovo postane glatko.

3.

Od testa praviti loptice nesto manje od velicine oraha.Redjati u pleh oblozen papirom za pecenje i peci loptice u predhodno zagrejanoj pecnici na 175*C-12min.

4.

Loptice treba da ostanu bele.Pecene posuti vanil secerom ili ako zelite sladje keksice secerom u prahu.

Posluživanje

Lepse su kada odstoje par dana.Od ove kolicine testa dobije se oko 30 keksica.

  • Keksići(4)
  • Keks(3)
  • Keksi(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Peceni-keksici(1)
  • Kuglice-pecene(1)
  • Buter-keks(1)
  • Posni-s-kolaci(1)
  • Ideja(1)

14

zanimljivo!

Biljo, u pravu si, na mojoj kutiji od sprica za keksice je recept skoro isti, ali…kad sam proverila, vidim i razliku: jedino su brasno i gustin obrnuti po kolicini…meni je takvo testo uvek dovoljno mekano, doduse ja koristim i cornstarch umesto gustina… posto nemam srece sa receptima za vanilice, koristim, sasvim uspesno, ovaj recept…

#11 Veselinka ja sam ih do sada pravila uvek ovako ali vase ideje i saveti me raduju rado cu probati i sa orasima.Neznam za spric, posto je testo malo tvrdje za takve stvari jedino da se smanji kolicina gustina ili brasna…Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)