snicle sa odlicnim sosom
Sastojci
Priprema
Izrezati snicle na tanke kriske i prziti u vrelom ulju, nakon sto se snicle isprze izvaditi ih i poredati u tepsiju, nakon sto ste slozili snicle izrezati sir (edamer ili neki slican) i poredati kriske sira po sniclama.Zatim ih staviti u pecnicu koju ste prethodno zagrijali na 250 stepeni da se sir rastopi.Na ulju na kojem su isprzene snicle staviti kiselo vrhnje i dodati malo maslaca i soli, zatim dobro izmjesati na laganoj vatri a onda dodati senf u tu smjesu i opet mjesati dok ne dobije zlatnu boju tj.smjesa mora da bude jednaka bez grudvica kiselog vrhnja.Kad se smjesa izjednaci, snicle iz pecnice izvaditi i preliti ih smjesom. I dobar tek!
Posluživanje
Ovo jelo je najbolje servirati uz sve vrste tjestenina i zelenom salatom sa kukuruzom i rajcicom…
2