Moj profil
... neobično i jestivo…
Sastojci
za
Priprema
1.
Tikvice oguliti i oprati. Kidati ih uzdužno, kao pileće filete. Ukoliko su preduge, presjeći ih na pola. Posoliti.
2.
Isjeckati slaninu , izrendati sir. Količinu odrediti u zavisnosti od toga koliko polovina dobijete za filovanje.
3.
Uzmete jednu plošku tikvice na nju stavite malo slanine i sira. Preklopite drugom ploškom.
4.
Uvaljate u brašno, jaja i prezlu.
5.
Prilikom valjanja čvrsto držite “šniclu” da sastojci ne bi ispadali.
6.
Ulje zagrijati i peći.
7.
Služiti uz rižu, krompir, salatu od boranije, blitvu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2