Moj profil

Šnicle u pikantnom umaku

60 minuta
71
Šnicle u pikantnom umaku

Tko voli pikantnu hranu, napravit će i kušati ovo jelo….

Tko voli pikantnu hranu, napravit će i kušati ovo jelo….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
3 žlice ajvara
0,5 dcl bijelog vina
0,5 dcl vode
3-4 žlice maslinovog ulja
začini sol, papar. ljuta papričica( po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

# Šnicle istucati, začiniti solju, paprom i ispržiti na maslinovom ulju, izvaditi ih i na istoj masnoći kratko propržiti češnjak( ne ga rezati), i sjeckane kisele krastavce, dodati ajvar, sve izmiješati, usuti bijelo vino, promiješati, vratiti šnicle u umak, dodati vodu, malo začina, papra, soli, ljute papričice(po želji), poklopiti smanjiti vatru na najmanje i nek se pirja 20-30 minuta, dok se umak ne zgusne;

2.

# otklopiti, probati jel dovoljno papreno, ljuto, slano( po želji ugoditi ukus, okus);

3.

# i na kraju dodati sjeckani peršin;

Posluživanje

Servirati uz bareni krumpir ili pire…..
..ja sam obarila šparoge sa krumpirom pod maslinovim uljem;
još samo čaša vina!!
Dobar tek!

  • Montignac(2)
  • Meso(2)
  • Ručak(2)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Sniceli(1)
  • Snicle(1)
  • Teletina-u-umaku(1)
  • Odrezak-pikant(1)
  • Boko(1)

18

Pogledala, stavila u omiljene i bit će isproban….hvala ti, jer uistinu promaknu dobri recepti, ali zato smo mi tu ako možemo nekako to ispraviti kao ovaj put, na obostrano zadovoljstvo…

i meni se dopada jer već imam slićan recept s kiselim krastavcima a ipak razlićit a i jako mi je drag ovaj recept pa ako imaš volje i ako ti se dopada vrijedi probat Ovaj recept spremam jer ću isprobati i ovaj način Hvala ti ovako mi se dopada jer promaknu doobri recepti

nisam znala šta bi za ručak od šnicli pravila moji svi vole pikantno hvala puno kad ručak bude gotov javim se komentarima

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Milanske šnicle
jstojsin

Milanske šnicle

Čileanski odrezak “San Valentin”
skink

Čileanski odrezak “San Valentin”