Moj profil

Snicle u sosu

72

Imam bas puno obaveza ovih dana,ali ipak sam nasla malo vremena da podjelim ovaj predivan recept sa vama.

Imam bas puno obaveza ovih dana,ali ipak sam nasla malo vremena da podjelim ovaj predivan recept sa vama.

Sastojci

4 govedje snicle(1 cm debljine)
2 cesnja bjelog luka
2 kasike krusnih mrvica-prezla
pola manje glavice luka
malo svjezeg celera
so,vegeta,biber
100 ml crnog vina

Priprema

1.

2-3 kasike ulja staviti u jednu ciniju.Snicle rastanjiti malo cekicom i pobiberiti i posoliti.Staviti u ciniju i dodati sitno sjeckani bijeli luk.Sad ostaviti da meso stoji u ovoj marinadi citavu noc.

2.

Sledeci dan svaku snicu staviti u jaje pa u prezlu i preprziti obadvije strane po 2 minute.Izvaditi snicle u tanjur i ostaviti sa strane.

3.

U taj isti tiganj gdje ste przili snicle stavite sitno sjeckani luk,mrkvu i celer i malo prodinstati.Dodati samo pola kasike brasna i zaliti sve sa 100 ml crnog vina i oko 200 ml vode.Dodati malo vegete.

4.

Snicle staviti u taj sos i kuhati polaka oko 45 min.Na kraju dodati sitno sjeckani persun.

  • Snicle-u-umaku(1)
  • Odresci(1)
  • MESO-junetina(1)
  • Govedina-i(1)
  • Ručak(1)
  • GLAVNA JELA(1)

9

Odličan ručak, sviđa mi se ova kombinacija, nešto slično pravim i super je. 🙂

Predivne su ti šnicle 🙂

hvala puno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)