Moj profil

ŠNICLE U SOSU OD AJVARA I SIRA

60 minuta
6

Divne,mirisne ,ukusne!!! Probajte!!!!

Divne,mirisne ,ukusne!!! Probajte!!!!

Sastojci

za
1kg šnicli od buta ili kare
1 veća glavica crnog luka
4-5 kašika ajvara
150-200 gr feta sira
500ml vode
1 mocka za supu (moze od povrca ili juneca)
začini po izboru

Priprema

1.

Šnicle ili kare malo izlupati čekićem ,začiniti po ukusu i pržiti na ulju par minuta sa svake strane da dobije lepu boju.

2.

Crni luk iseckati pa proprziti na istom ulju u kom su se snicle pržile.Kad luk omeksa vratiti šnicle,doliti vrelu vodu:Kad provri dodati izmrvljenu kocku i dinsati na laganoj vatri oko 25-30 minuta dok šnicle ne omekšaju.

3.

Dodati ajvar,lepo promešati pa dinstati jos 10 minuta.Pa onda dodati izmrvljen feta sir.Dinsati jos oko 5 min

Posluživanje

Služiti sa rižom,kuvanim povrćem ili testeninom.Na vama je da izaberete prilog!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)