Moj profil

Šnicle u sosu od kiselih krastavaca

90 minuta
290
Šnicle u sosu od kiselih krastavaca

Recept je "skinut" sa jedne Serbian Cafe diskusije, puno puta isproban i toplo vam ga preporučujem.

Recept je "skinut" sa jedne Serbian Cafe diskusije, puno puta isproban i toplo vam ga preporučujem.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 glavice crnog luka
2-3 cena belog luka
1 kašika vegete
aleva paprika po ukusu
biber po ukuuu ( ja najviše volim sveže samleveni biber)
brašna za šnicle
ulje za prženje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izlupati šnicle i natrljati belim lukom.

2.

Uvaljati u brašno i propržiti na ulju, zatim vaditi iz šerpe, u isto ulje dodati dosta sitno seckanog crnog luka, sitno seckanog belog luka, 3-4 narendana kisela krastavčica, 1 kašiku vegete, aleve paprike, naliti vodom i dodati biber.

3.

Sve to prodinstatti, vratiti šnicle, doliti vode da šnicle “ogreznu” i lagano krčkati dok snicle skroz ne omekšaju, a saft se ne ukuva. Na kraju dodati pavlaku i još malo ukrčkati i posuti peršunom odozgore. Ako se ne ukrčka, izvaditi šnicle a sos zajedno sa pavlakom smrviti štapnim mikserom, vratiti meso u sos i pustiti da provri.

4.

Služiti uz pirinač, njoke, pire, pastu.

Posluživanje

Ovo se baš, baš lako pravi, a super je. Može se napraviti dan ranije, pred služenje dodati pavlaku i zagrejati. Samo treba dovoljno ukrčkati na niskoj temperaturi (recimo na 1 od 6) oko sat vremena a može i više, zavisi od sporeta.
Emila

  • Ručak(7)
  • Svinjetina(7)
  • Meso(4)
  • MESO-svinjetina(2)
  • Snicle(2)
  • Ručak-svinjetina(2)
  • Low-carb(1)
  • Pomoravka(1)
  • Lunch-is(1)

34

 , zaista mi je drago da se udomaćio kod vas.

Izvrsno. Preporuka. Otkrila sam vaš recept još 2013. A već je 2020. I od tada je često na jelovniku. Svi volimo ovo jelo.

Pravila sinoc, nisam stigla slikati. 😍😘 super ukusno i jednostavno. Kiss

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Odresci u umaku s češnjakom
coolinarika

Odresci u umaku s češnjakom

Juneći šniceli u saftu
irena23

Juneći šniceli u saftu