Moj profil

Šnicle u umaku od mozzarelle

57
Šnicle u umaku od mozzarelle

Priprema šnicli nije ni mudrost a ni novost..svojim ukućanima sam htjela napraviti neki novi umak uz njih da ne bude svaki put isto..

Samo se čulo mmmm..ovo je fino.. :)

Priprema šnicli nije ni mudrost a ni novost..svojim ukućanima sam htjela napraviti neki novi umak uz njih da ne bude svaki put isto..

Samo se čulo mmmm..ovo je fino.. :)

Sastojci

500 g šnicli od svinjskog buta
začini (sol,papar,vegeta)

Priprema

1.

Šnicle (ja sam imala od svinjskog buta) oprati,pa ih malo sa batom za meso istanjiti..

Posoliti i pržiti na malo ulja u tavi sa svake strane dok ne omekšaju..

2.

Izvaditi ih na tanjur ili neku posudu i poklopiti da se ne hlade.

U umak dobiven pečenjem mesa dodajte začine(količinu odredite sami po vašem ukusu),vrhnje za kuhanje pa pustite malo da se sve sjedini..ubacite malo sjeckanog peršina i na kraju dodajte narezanu mozzarellu i pustite da se potpuno otopi uz povremeno mješanje.. 

3.

Dodajte natrag šnicle i pustite još par minuta na laganoj vatri da se sve lijepo poveže.

Posluživanje

Poslužiti uz prilog po vašoj želji.

Dobar tek!

  • Odresci-sir(1)
  • Svinjetina(1)

7

Hvala ti draga..jedva čekam da mi javiš kako ti je bilo.. 🙂

Odličan ti je recept,ja ću sebi odvojiti malo i mojima zaliti sa vrhnjem!

Hvala draga..prekrasno izgledaju..nadam se da ste uživali u njima.. ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pureći odresci u umaku od naranče
coolinarika

Pureći odresci u umaku od naranče