Moj profil

ŠNICLI OD KELJA

60 minuta
30

Opet ja "brijem" po jeftinoći, ali stvarno zašto kupovati meso, kad su izvanredni šnicli i od kelja? A zapamtite da vas ovaj ručak košta plus cušpajz oko 35 kuna za 4 osobe ?????

Opet ja "brijem" po jeftinoći, ali stvarno zašto kupovati meso, kad su izvanredni šnicli i od kelja? A zapamtite da vas ovaj ručak košta plus cušpajz oko 35 kuna za 4 osobe ?????

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Kg. 1 Kelja
Dkg. 15 Dimljenog špeka ili pancete
Kom. 2 Jaja
Dcl. 2 Ulje za pečenje šnicli
Žliće 2-3 Mrvica ( prezla)
Žlice 2-3 Brašna
Režnja 2 Češnjaka
Začini Sol i biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kelj skuhajte u posoljenoj vodi iscjedite i dobro usitnite nožem.Na malo ulja propržite špek, pa dodajte luk i prodinstajte da luk malo požuti.Zatim to stavite u kelj, dodajte umućena jaja, prezle, brašno i usitnjeni češnjak.Posolite i pobiberite po vašem ukusu, sve dobro izmješajte i formirajte šnicle te ih pecite u ulju.

2.

Poslužite uz cušpajz od prisiljenog zelja, mahuna ili u krajnjoj liniji i od kelja.

Posluživanje

Nadam se da one bogate ne smetaju ovi “siromašni” iliti “narodni recepti”,jer danas je umijeće preživjeti sa ovim penzijama,pa eto i moj skromni prilog za stabilizaciju nivoa života penzića, a ne samo njih !

  • Kelj(3)
  • Kelj-popecci(1)
  • Povrtne-polpete(1)
  • Kelj-fasiranci(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)
  • Povrtne-pljeskavice(1)

6

.... 😋👍

Ja još dodala malo gaude i svi bili oduševljeni. 

ja sa ih radila bez pancete i sa malo više bijelog luka.. fantastični 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šnicle od prokulica
maslinka

Šnicle od prokulica

Odresci od zobenih pahuljica  u umaku od rajčica
coolinarika

Odresci od zobenih pahuljica u umaku od rajčica