Obožavam snijeg i sve zimske radosti, kao sanjkanje, grudanje i valjanje po snijegu…s obzirom da ne znam hoću li ga uopće vidjeti ove godine, malo sam sebi napravila snježnog ugođaja i napravila mekane i sočne grude, pa ih uživala uz kuhano vino:))
Obožavam snijeg i sve zimske radosti, kao sanjkanje, grudanje i valjanje po snijegu…s obzirom da ne znam hoću li ga uopće vidjeti ove godine, malo sam sebi napravila snježnog ugođaja i napravila mekane i sočne grude, pa ih uživala uz kuhano vino:))
Sastojci
Priprema
Pjenasto izmiksajte šećer i maslo, pa dodavajte brašno, prašak za pecivo, jaja, bajame i miksajte dok ne dobijete ljepljivu masu.
Zatim kuhačom dodajte sitno naribanu mrkvu i narezanu bijelu čokoladu, pa sve lijepo miješajte dok se smjesa ne sjedini.
U kalupe za muffins stavite košarice, napunite ih smjesom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva dvadeset minuta.
Za kremu zagrijte slatko vrhnje do vrenja, maknite ga sa vatre i umiješajte u njega čokoladu, i miješajte skroz dok se čokolada ne otopi. Stavite hladiti.
Ispečene muffine skroz ohladite, kremu dobro istucite mikserom, pa svaki muffin bogato premažite kremom.
Grude na okupu:)
Iako netko je tu na coolinarici objasnio da kad imaju kremu na vrhu to su u stvari cupcakes :).
24