Moj profil

Snježne kugle

45
Snježne kugle

Fini prhki keksići sa orasima i čokoladnim kapljicama ili sjeckanim komadićima čokolade.Na kraju uvaljani u šećer u prahu izgledaju kao prave snježne kuglice...

Fini prhki keksići sa orasima i čokoladnim kapljicama ili sjeckanim komadićima čokolade.Na kraju uvaljani u šećer u prahu izgledaju kao prave snježne kuglice...

Sastojci

Tijesto:
170 g maslaca
50 g šećera u prahu
165 g glatkog brašna
1 žličica vanilija ekstrakta
1/4 žličice soli
100 g čokoladnih kapljica
75 g oraha sjeckanih

Priprema

1.

Izmiksati maslac sobne temperature i šećer dok ne postane prozračan,kremast.

Dodati prosijano brašno,pa ekstrakt vanilije,rum,sol.

Miksati dok se ne poveže smjesa.

Dodati sjeckane orahe i čokoladne kapljice,ako ne nasjeckajte čokoladu na kockice.

Koristite kvalitetnu čokoladu od 60-70% kakaa.

Povežite smjesu špatulom.

2.

Radite kuglice.

Uzimajte smjese koliko stane u malu žličicu.

Oblikujte kratko među dlanovima kuglice i stavljajte na pek papir.

Stavite u hladnjak na 20 min.

Pecite na 180C 14-16 minuta.

Ili na 190C vrući zrak-12-14 minuta.

Ja sam pekla na ovu prvu opciju.

Pazite da ih ne prepečete.

Moraju ostati svijetli.

Ohlađene uvaljajte u šećer u prahu.

Posluživanje

Poslužite uz kavu ili čaj.

  • Keksi(3)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Probati-keksi(1)

5

Hvala cure!👋

super kuglice 😁

Divne kuglice🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Keks snite sa jagodama
Babuci

Keks snite sa jagodama