Moj profil

Socivo s jagnjetinom (marokansko a nase)

2 minuta
6
Socivo s jagnjetinom (marokansko a nase)

Ovo je jedno od retkih jela koja spremam redovno. Ako ste u guzvi, stavite sastojke na tiho, zaboravite na serpu i obavite svoj posao. Docekace vas jelo neverovatnog i mirisa i ukusa. Ima svega dva zacina pa vrlo dobro prolazi i kod balkanskog so-biber tipa.

Ovo je jedno od retkih jela koja spremam redovno. Ako ste u guzvi, stavite sastojke na tiho, zaboravite na serpu i obavite svoj posao. Docekace vas jelo neverovatnog i mirisa i ukusa. Ima svega dva zacina pa vrlo dobro prolazi i kod balkanskog so-biber tipa.

Sastojci

za
Luk
21/1 1/2 kasicice cimeta
1/2 kasicice kurkume
So
Seckane stabljike korijandera ili persuna
3 paradajza sveza ili konzerva
Socivo
Korijander seckan, za ukrasavanjr
Leblebija kuvana ili iz konzerve, a moze i samo socivo bez leblebije

Priprema

1.

Jagnjetinu kratko proprziti na masti, dodsti seckan luk, stabljikr korijandera, cimet i kurkumu, so i kuvati 10tak minuta poklopljeno. Dodati sveze mleven paradajz ili iz konzerve, i kuvati na tihom oko 1h. Dodati socivo i leblebiju i kuvati jos 45 min.

Posluživanje

Sluziti posuto seckanim listicima korijandera, uz salatu i svez hleb.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Indian-spiced shepherd's pie
dusa79

Indian-spiced shepherd's pie