Moj profil

Socna piletina u tamnom soja sosu

46
Socna piletina u tamnom soja sosu

Uzivam u ukusu ovako pripremljenog mesa. Soja marinada sa limunom mi se najbolje pokazala do sada, meso zadrzava svoju mekocu i sok.

Uzivam u ukusu ovako pripremljenog mesa. Soja marinada sa limunom mi se najbolje pokazala do sada, meso zadrzava svoju mekocu i sok.

Sastojci

2 kg pilecih prsa
2-3 kasike maslonovog ulja
1 kasika tamnog soja sosa
1 cedjeni limun
so, biber, po zelji malo vegete
2 kasike skrobnog brasna (maizena)
3 kasike vode

Priprema

1.

Socna piletina u sosu. Jednostavno, brzo i jako ukusno.
Pileca prsa staviti u jednu zdjelu pa dodati dvije do tri kasike ulja, kasuku soja sosa, cedjeni limun, soli, bibera, dvije kasike maizene (skrobno brasno) i dvije kasike vode. Po zelji ko voli nek doda vegetu.
To sve izmjesati i ostaviti da stoji 20-tak minuta.
U zagrejalom tiganju (najbolje teflonski) poredati piletinu i peci sa par kapi ulja da porumeni sa obe strane. Kad je piletina vec poprimila boju dodati malo vode i dinstati na tihoj vatri, povremeno okrenuti piletinu. Poklopiti alu folijom odozgo. Odprilike dinstati 15 do 20 minuta. Sos treba da bude niti previse gust niti tecan, ako je gusto doliti jos malo vode i prokuhati.
Pase uz rizu ili pire krompir

2.

Servirano !

  • Rucek(1)
  • Piletina(1)

1

Mmm, super! Volim soja sos! ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mafijaška piletina
pino

mafijaška piletina

Recepti koji koriste slične sastojke

Soja polpete sa sezamom
hobbes

Soja polpete sa sezamom