Socna Pita sa jagodama

Jagode izvadite iz zamrzivaca i pustite da se odlode a ne skroz ( polu zaledjene ).

pecnicu ukopcajte da se ugreje na 200 stepeni.

Ulje pomesajte sa vodom a jagode pomesajte sa grizom i secerom, sjedinite smesu.

Koru premazite blago sa mesavinom ulja i vode, pospite sa 1 zlicom secera, stavite drugu koru i nju premazete mesavinom ulja i vode, pospite 1 zlicom secera, stavite 3 koru i nju premazete, pospete sa zlicom secera, a zatim rasporedite nadev uz rub, pa uvijete u rolat. Stavite rolat u nauljeni pleh. Ponovite postupak sa ostali 6 kora ( dobicete 3 rolata). Pitu lagano premazite mesavinom ulja i vode. Pecite na 200 stepeni dok neporumeni. Ohladite i pospite secerom u prahu.