Moj profil

Socna sir torta

82
Socna sir torta

...jednostavna….s vrlo malo sastojaka…a rezultat je divan.. kremasto – socni uzitak…

...jednostavna….s vrlo malo sastojaka…a rezultat je divan.. kremasto – socni uzitak…

Sastojci

podloga
150 g piskota
3 zlice mlijeka
krema
80 g gustina-skrobnog brasna
700 ml mlijeka
100 g ili vise secera (vrsta po zelji)
1/2 limuna-naribana korica

Priprema

1.

Piskote nakidati na male komadice (ne samljeti), preliti s 3 zlice mlijeka i malo promijesati. Pleh (okrugli 23 cm) nauljiti i piskote dobro utisnuti vlaznim rukama.

2.

Mlijeko staviti kuhati, maknuti s vatre i umijesati razmuceni gustin (s par zlica mlijeka), kuhati na laganoj vatri par minuta, dok se zgusne.

3.

Sir pomijesati s secerima, dodati koricu limuna. Jaja istuci i umijesati u sir. Dodati i kuhani gustin i sve lagano promijesati. Po zelji dodati jos secera.

4.

Kremu izliti preko piskota i peci na 170°C 50-60 minuta, dok se lijepo zapece. Ostaviti da se ohladi. Posuti secerom u prahu i posluziti. Po zelji premazati slagom ili preliti nekim preljevom. Umjesto gustina moze se staviti 2 pudinga (okus po zelji). Umjesto piskota mogu keksi. Torta je jako socna i predivna za rezanje.

  • Cheesecake(2)
  • Svježi sir(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Cheeesecake(1)
  • Torte-piskote(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Sočno(1)
  • Keksi-kolac(1)
  • Podloga(1)

31

sa susreta?!

Divno!!!! :)

Mozda je bolje staviti ovu sliku: http://www.coolinarika.com/slika/295914 U svakom slucaju sve pohvale za recept, torta je odlicna, mekana, lagana i pahuljasta, hvala sandra5!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama
lucijanab

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama