Moj profil

Sočna štrudla od šljiva

100 minuta
15
Sočna štrudla od šljiva

Budući da nas je ova godina nagradila velikom količinom šljiva, osim pekmeza i knedli, na stolu će se naći i ova prefina štrudla :)

Budući da nas je ova godina nagradila velikom količinom šljiva, osim pekmeza i knedli, na stolu će se naći i ova prefina štrudla :)

Sastojci

za
Za tijesto
1 žličica soli
1 žlica octa
3,5 dl tople vode

Priprema

1.

Prvo pomiješajte suhe sastojke pa ulijte tekuće i zamijesite glatko tijesto. Stavite ga u pobrašnjenu posudu i odozgo premažite uljem pa pokrijte krpom i ostavite da odmara 30-45 minuta.

2.

Dok čekate da tijesto odmori, napravite nadjev tako da na tanke šnitice narezane šljive pomiješate sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom.

3.

Nakon što je tijesto odstajalo, podijelite ga na četiri dijela, kao i nadjev. 

4.

Svaki dio razvaljajte uz pomoć ulja, i to tako da od njega napravite dvije štruce. Nadjenite tijesto šljivama i odozgo naribajte čokoladu pa zamotajte.

5.

Pecite u velikom limu od pećnice (po mogućnosti dubokom jer bi šljive mogle pustiti sok pa da se pećnica ne uprlja) na 190°C, sat vremena.

6.

Ostavite da se ohladi i uživajte! :)

  • Desert(1)
  • Štrudla(1)
  • Kolaci-slivi(1)
  • Kolači i deserti(1)
  • Strudel(1)
  • Štrudle i savijače(1)
  • Deserti(1)
  • Šljive(1)
  • Šljiva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tenina štrudla sa šljivama
tatyana

Tenina štrudla sa šljivama