Moj profil

Sočna vratina s roštilja

45 minuta
8
Sočna vratina s roštilja

Meso pečeno na roštilju, u ovom slučaju vratina, uvijek je sočnije i ukusnije nego pečeno klasičnim načinom, a kada je posluženo uz salatu od krastavaca i rajčica, dobijete spoj okusa kojem je teško odoljeti.

Meso pečeno na roštilju, u ovom slučaju vratina, uvijek je sočnije i ukusnije nego pečeno klasičnim načinom, a kada je posluženo uz salatu od krastavaca i rajčica, dobijete spoj okusa kojem je teško odoljeti.

Sastojci

za
1 kg odrezaka vratine
30 ml ulja
Ljetna salata

Priprema

1.

Odreske vratine potucite da postanu tanki. Pospite ih Vegetom Natur vratina, prelijte crnim vinom i uljem te ostavite marinirati 30-ak minuta.

2.

Odreske stavite na zagrijani roštilj i pecite na laganoj vatri povremeno okrećući dok meso ne dobije lijepu boju.

3.

Kad su pečeni, odmah ih stavite u posudu i poklopljene držite do posluživanja (oko 5 minuta).

4.

Povrće za salatu narežite i začinite preljevom od maslinova ulja, aceta balsamica i bosiljka.

Posluživanje

Toplu vratinu poslužite sa šampinjonima i salatom.

Savjet

Jelo možete pripremiti na grill tavi koju prije pečenja ne trebate nauljiti.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Vegeta-natur-vratina(1)
  • Meso-i-salata(1)
  • Grillanje(1)
  • Bezpunodrilladosocnoggrilla(1)
  • Meso i gljive(1)
  • Odrezak(1)
  • Peceno(1)
  • MESO I POVRĆE(1)

1

🙂Super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ekspres svinjske šnicle
viva

Ekspres svinjske šnicle