Tajni sastojak su-tikviceee :D Koje se uopšte ne osećaju u ovom kolaču, ali mu daju tu sočnost i zbog toga je poseban. Ja sam kolač upotpunila kuglom od ella sira i whey-a i time povećala udeo proteina, a vanila se super slaže sa čokoladnim ukusom :)
Tajni sastojak su-tikviceee :D Koje se uopšte ne osećaju u ovom kolaču, ali mu daju tu sočnost i zbog toga je poseban. Ja sam kolač upotpunila kuglom od ella sira i whey-a i time povećala udeo proteina, a vanila se super slaže sa čokoladnim ukusom :)
Sastojci
Priprema
Tikvice očistiti, izrendati i ostaviti da puste vodu. Možete dodati malo soli da bi pustile više vode, ja nisam, nego sam ih rukom iscedila što sam više mogla.
Dobro iscediti tikvice, dodati jaja, brašno od kokosa, kakao, sodu i steviju i sve izmiksati.
Peći na pek papiru u manjem plehu, na 180 stepeni nekih 40-tak minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.
Ella sir izmiksati sa whey-om, zasladiti stevijom koliko vam nije dovoljno slatko. Ovde možete koristiti i samo Ella sir + steviju, biće nešto manji % proteina, ali verujem da je i tako ukusno
Uz svaku čokoladnu kocku servirati po 1-2 proteinske kugle.
Posluživanje
*Koristila sam pravo brašno od kokosa, nemojte koristiti kokosove ljuspice
.
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
O lchf ishrani možete pogledati na ovom klipu.
Kako je tebi ispao recept?
2