Moj profil

SOČNE PUNJENE LIGNJE

1 minuta
59
SOČNE PUNJENE LIGNJE

Na Coolinarici ih ima previše, ali neka budu još jedne.......Stvarno sočne.

Na Coolinarici ih ima previše, ali neka budu još jedne.......Stvarno sočne.

Sastojci

Priprema

1.

Količine ne pišem jer sve radim od oka. Ovisi i količini liganja.

Lignje očistiti i dobro oprat. Neka se osuše i onda ih punit.

2.

SMJESA ZA PUNJENJE:

Naribani sir(njega minimum 20dkg)

Otprilike 2 žlice svježeg sira

Kajmak (malo)

Naribani parmezan(malo)

Pršut

Jaje

Peršin

Papar

Sol ne stavljam jer pršut bude dovoljno slan

3.

Sve sastojke dobro izmješat. Ostavit 15ak minuta da stane i punit lignje.

Zatvoriti ih sa čačkalicama.

4.

Posložit u škrovadu i peći sa krompirima oko 45 minuta do 1 sat( ovisi o jačini pečice).Ako ostane smjese pobacat je po lignjama u škrovadi.

5.

Nadam se da će vam bit sočne ko i meni.

PRIJATNO!!!!!!!

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Morski specijaliteti(1)
  • Riba(1)
  • Morski plodovi(1)
  • GLAVNA JELA(1)

6

Moram ovo probati 😉

obožavamo lignje...

još su bolje od mojih , uvrstit ću taj svježi sir i vrhnje idući put tnx 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

moje savršene punjene lignje
saby77

moje savršene punjene lignje