Moj profil

Sočne snicle u crvenom sosu

60 minuta
569
Sočne snicle u crvenom sosu

Obrok koji se pripremi za svega sat vremena, socan spoj mesa i povrca...;)

Obrok koji se pripremi za svega sat vremena, socan spoj mesa i povrca...;)

Sastojci

za
600 grama svinjskih ili junecih snicli
4 cena belog luka
3 veca paradajza
1 kasika secera
2 pune kasike kisele ili neutralne pavlake
50 grama parmezana ili nekog tvrdog sira (naribanog)
ulje, so, biber, origano, bosiljak

Priprema

1.

Najpre cekicem za meso izlupati snicle, poprskati ih sa malo ulja, posoliti i pobiberiti. Zatim uvaljati snicle u brasno i prziti u tiganju na zagrejanom ulju. Kada porumene, izvaditi ih i poredjati u vatrostalnu posudu.

2.

Dok se snicle prze, sitno iseckati beli luk, paradajz oljustiti i iseci na kockice. Na ulju na kome su se przile snicle kratko proprziti beli luk, zatim dodati iseckani paradajz i secer ( zbog kiselosti paradajza), so, biber i kiselu pavlaku. Kada se sos malo zgusne, posle desetak minuta, dodati origano i bosiljak i skloniti sa vatre.

3.

Sosom preliti snicle, gore posuti parmezanom, poklopiti i peci u rerni (ja sam pekla pola sata na 180 stepeni). Pred kraj otkriti i ostaviti jos koji minut u toploj rerni da se zapece.

Posluživanje

Posluziti uz pire krompir, rizu, makarone uz dodatak salate.

Recept je iz casopisa Hrana i vino, odusevila me je brzina i jednostavnost pripreme a snicle su socne i mirisne. U zimskom periodu, pelati iz konzerve mogu zameniti svez paradajz. ;)

  • Svinjetina(11)
  • Meso(10)
  • Ručak(6)
  • Glavno jelo*(5)
  • Probati(3)
  • Snicle(3)
  • JUNETINA(3)
  • GLAVNO JELO -JUNETINA(2)
  • RUČAK MESO(2)

176

Mangalika, baš si me obradovala isprobavanjem, drago mi je da si zadovoljna i da si se snašla i u tavi spremila, kao što je Sneža preporučila. Nekad kada je baš vrućina, odustanem od ovakvih jela kad mi se ne pali rerna a ustvari, mogu i na šporetu da se spreme...🙂

Hvala na poverenju! 👋

Super šnicle, sočne i brzo pripremljene!👍

 U nedoststku vremena nisam ih stavila u pećnicu, već pripremila u tavi, kao što je u komentaru pod br. 96 navela SnežanaBG. Hvala za recept i Snežani za sugestiju-komentar.👋

Heheh, Ceco, radujem se zbog tvog povratka 😉🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ćufte u crvenom sosu
LanaBanana91

Ćufte u crvenom sosu

Recepti koji koriste slične sastojke

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica