Ovo je čudesno, barem u mojoj obitelji, svi se uvijek vesele tom "Fićinom kotaču", kako ga je od milja nazvao moj suprug. :-) Neki su pak rekli da ih podsjeća (okusom) na Sachericu..Ne znam-trebate probati, meni je neodoljiv…
Ovo je čudesno, barem u mojoj obitelji, svi se uvijek vesele tom "Fićinom kotaču", kako ga je od milja nazvao moj suprug. :-) Neki su pak rekli da ih podsjeća (okusom) na Sachericu..Ne znam-trebate probati, meni je neodoljiv…
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, stavite u posudu za miksanje i miksajući na najmanjoj brzini dodajte sve ostale sastojke.
Povečajte brzinu i mješajte sve dok se svi sastojci dobro ne pomješaju i dok se smjesa malo ne zgusne.
kalup promjera 25 cm dobro namastite maslacem i pobrašnite, pa ulijte tijesto i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180*C oko 50-55 minuta.
Kad je tijesto pečeno, izvadite iz pećnice i okrenite kalup na rešetku na koju ste stavili pek papir.Prije toga možete malo odvojiti rubove nožem da vam se prilikom skidanja kalupa nebi potrgao vijenac.
Skinite kalup i dno kalupa, na koje, ako se zaljepilo, možete staviti mokru krpu da se lakše skine.
Kada tijesto bude mlako, premažite ga omekšalom marmeladom, ako upije, dodajte još jedan tanki sloj.
Kad se kolač potpuno ohladi, obilno ga glazirajte čokoladnim preljevom i omažite sve dostupne površine.Dno kolača će ostai “na suhom”
GLAZURU napravite tako da sve sastojke za glazuru topite na laganoj vatri, pari ili kako to već inače radite..
Posluživanje
Kalorično, ali ne dajte se omesti… ;-))
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara